Contribution à l’étude de l’activité antibactérienne des extraits du Pistacia lentiscus

Azzouzi  Zineb, Brahimi  Halima

dc.contributor.author	Azzouzi Zineb, Brahimi Halima
dc.date.accessioned	2020-10-21T05:50:05Z
dc.date.available	2020-10-21T05:50:05Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	http://dspace.univ-djelfa.dz:8080/xmlui/handle/123456789/3367
dc.description	Pendant des milliers d’année les plantes ont été pour l’homme la principale source de remède contre les diverses maladies qu’ils ont affligé tout au long de son histoire; à la différence des médicaments classiques, les plantes agissent en douceur et donnent rarement des effets secondaire. Par conséquent, l’intérêt, pour les produits naturels, connaît depuis quelques années une grande importance. Il se manifeste par une demande croissante de produits naturels bioactifs, dénués de tout effet nocif (Robard, 2004). L’histoire des plantes médicinales est associée à l’évolution des civilisations. Dans toutes les régions du monde, l’histoire des peuples montre que ces plantes ont toujours occupé une place importante en médecine, dans la composition des parfums et dans les préparations culinaires. D’après l’organisation mondiale de la santé (OMS), près de 80% de la population a recours à la médecine traditionnelle. L’utilisation des plantes médicinales s’inscrit dans le mouvement le plus large du développement de la médecine traditionnelle vue leurs nombreuses propriétés, et leur capacité à produire une variété de substances intéressantes, dont les antimicrobiens (Robard, 2004). Le genre Pistacia lentiscusest est un arbrisseau appartenant à la famille des Anacardiacée, cette plante est largement utilisée par la population locale dans la médecine traditionnelle. La décoction des racines séchées est efficace contre l’inflammation intestinale et d’estomac ainsi que dans le traitement de l’ulcère (Ouelmouhoub, 2005). La partie aérienne de P. lentiscus est largement utilisée dans le traitement de l'hypertension artérielle grâce à ses propriétés diurétiques (Bentley & Trimen, 1980). Les feuilles ont pourvue d'action anti-inflammatoire, antibactérienne, antifongique, antipyrétique, astringente, hépatoprotective, expectorante et stimulante. Elles sont également utilisées dans le traitement d’autres maladies telles que l’eczéma, infections buccales, diarrhées, lithiases rénales, jaunisse, maux de tête, ulcères, maux d'estomac, asthme et problèmes respiratoires (Villar et al., 1987).	en_EN
dc.description.abstract	Le lentisque est une plante exsude qui se spécifie par l’utilité de toutes ses parties (feuilles, écorces, graines et résines), c’est l’un des genres le plus important dans le règne végétal de point de vue horticulture, économique et commercial. Pistacia lentiscus est connue pour ses propriétés médicinales depuis l'antiquité. La partie aérienne de P. lentiscus est largement utilisée en médecine traditionnelle. Les feuilles sont pourvues d'action anti-inflammatoire, antibactérienne, antifongique, antipyrétique, expectorante et stimulante. La présente étude porte sur l'évaluation des activités antimicrobienne des huiles essentielles et des extraits des feuilles de cette plante. L'extraction donne un rendement en huile de 0.40%, en extrait aqueux de 16,91% en methalonique de 16%. D’autre part, l’étude de l’activité antimicrobienne des extraits et de l’huile essentielle de la plante a été faite par la méthode de diffusion sur gélose avec trois souches testées: S. aureus, E. cloacae, E. coli. Les résultats obtenus révèlent que l’huile possède une activité bactéricide importante vis-à-vis de S. aureus en comparant à E. coli et à E. cloacae, ceci peut être attribué à la différence de la structure de la paroi entre les bactéries Gram positif et Gram négatif. De plus, les extraits (EA et EM) ont été actifs envers les trois souches microbiennes testées.	en_EN
dc.description.sponsorship	Pisiacia lentiscus; Huile essentielle; Activité antimicrobienne; Extraits	en_EN
dc.language.iso	fr	en_EN
dc.subject	Thème : Contribution à l’étude de l’activité antibactérienne	en_EN
dc.title	Contribution à l’étude de l’activité antibactérienne des extraits du Pistacia lentiscus	en_EN
dc.type	Thesis	en_EN