CONTRIBUTION A L’ETUDE DES POTENTIALITES MELLIFERES DANS DEUX REGIONS : AIN OUSSARA ET MESSAAD DE LA WILAYA DE DJELFA

BELLI, Ikram

dc.contributor.author	BELLI, Ikram
dc.date.accessioned	2022-11-27T09:48:44Z
dc.date.available	2022-11-27T09:48:44Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://dspace.univ-djelfa.dz:8080/xmlui/handle/123456789/4345
dc.description	L'étude que nous avons menée, nous a permis en premier lieu d'évaluer l'origine botanique des miels analysés, et cela par la détermination des pollens présents dominants. Les résultats de l'analyse pollinique révèlent que tous les échantillons de miel contiennent des grains de pollen de façon variable, ainsi deux classes sont distinguées selon la richesse pollinique: → Miels multi floraux sans dominance pollinique pour les échantillons 2, 4, 6 et 9. L'analyse de leurs spectres polliniques met en évidence l’absence d’un pollen dominant. Tous les pollens ont une présence secondaires, tertiaires et ou rares. → Miels mono floraux pour tous les miels de la région de Messaad (1, 3, 5, 7, 8, 10), l'analyse de leur spectre pollinique met en évidence la dominance du jujubier (Ziziphus lotus) avec une fréquence pollinique de 47,12% à 84,62%. Ces derniers ne présente aucun type pollinique secondaires et le reste des types identifiée sont classés comme pollen tertiaire ou rares à La richesse floristique de la station de Serssou à Ain Oussara est estimée à 103 espèces appartenant à 28 familles botaniques. Ces espèces sont en majorité spontanées présentant une valeur mellifère très diversifiée. Les taxons présentant un bon intérêt nectarifères sont le Z. lotus dont son pollen est dominant dans la plus part des miels de la région de Messaad ainsi que les taxons à présence secondaires tels que les Brassicaceae, Retama retam, Thapsia garganica et Euphorbia bupleuroides . Cependant, beaucoup d'espèces sont à la fois nectarifères et pollinifères. C'est notamment le cas de la majorité des espèces appartenant aux familles des Brassicaceae, des Apiaceae et des Asteraceae Cette étude contribue à la connaissance des ressources naturelles alimentaires des abeilles dans la région de Djelfa. Les espèces sont des ressources naturelles importantes pour la valorisation des miels de la steppe caractérisée par la présence d’une flore mellifères spécifique qui possède des propriétés thérapeutiques très connue. Aussi, les abeilles dans ces milieux participent largement à la préservation et au maintient de la biodiversité végétales	en_EN
dc.description.abstract	Les produits de la ruche (miel, le pollen, la gelée royale, la propolis, la cire) ont, depuis toujours, suscité beaucoup d’intérêt grâce à leurs propriétés thérapeutiques et diététiques. L objectif de notre travail est d’identifier à travers les analyses pollinique menée selon la méthode de la commission internationale de botanique apicole ; les plantes mellifères butinées par les abeilles dans les régions d’Ain Oussara et de Messaad. Nous avons aussi étudié la richesse floristique de la station de Serssou à Ain Oussara où nous avons prélevé les espèces fleuries durant la saison d’activité des abeilles dans le but de constituer des lames de références de pollen utiles pour leur identification dans les miels. Les résultats de ce travail démontrent que les miels de la région de Messaad sont tous mono floral avec la dominance du pollen de jujubier (Ziziphus lotus). Les miels d’Ain Oussara sont multi floraux sans dominance pollinique à l’exception de un échantillon qui a présenté un pollen dominant de Z.lotus à 74,43%. Dans ces miels les pollens secondaires sont que Ziziphus lotus, Brassicaceae, Retama retam, Thapsia garganica, Euphorbia bupleuroides . En ce qui concerne la richesse floristique de la station de Serssou à Ain Oussara103 espèces appartenant à 28Familles ont été relevées. L’analyse pollinique nous a permis d’identifier dans les miels la diversité des espèces butinées par les abeilles dans ces deux régions steppiques	en_EN
dc.language.iso	fr	en_EN
dc.publisher	Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	en_EN
dc.subject	Pollen ; Miel ; Analyse pollinique	en_EN
dc.title	CONTRIBUTION A L’ETUDE DES POTENTIALITES MELLIFERES DANS DEUX REGIONS : AIN OUSSARA ET MESSAAD DE LA WILAYA DE DJELFA	en_EN
dc.title.alternative	Ecologie végétale et Environnement	en_EN
dc.type	Thesis	en_EN