DEPOT INSTITUTIONNEL UNIV DJELFA

Contribution à l’étude bactériologique sur les mammites cliniques chez les petits ruminants dans la région Djelfa

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dc.contributor.author Lounas Hafida, Mebarka chaimae
dc.date.accessioned 2023-10-11T08:15:04Z
dc.date.available 2023-10-11T08:15:04Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.uri http://dspace.univ-djelfa.dz:8080/xmlui/handle/123456789/5386
dc.description La mammite est considérée comme l'une des maladies les plus répandues chez les petits ruminants, car elle survient périodiquement et résulte souvent d'une mauvaise hygiène et de la négligence, ce qui peut causer de nombreux dommages aux élevages, ce qui se traduit par une diminution de la production de petits ruminants, de la production de lait, et les problèmes de santé humaine. La bactériologie apporte un diagnostic de certitude, mais sa mise en oeuvre est complexe car elle nécessite un équipement adapté et un personnel qualifié. De plus son coût reste très élevé et le retour de l’information à l’éleveur n’est pas immédiat L'analyse bactériologique du lait mammiteux met en évidence la prédominance des Staphylocoques ; SCP (71,74%) et SCN (13,04%). Cela est dû probablement à l’absence de l’application des règles de base de lutte contre les mammites (hygiène adéquate). C’est ainsi que ces germes contagieux continuent à circuler. Ensuite, les Entérobactéries ; E. coli et Salmonella spp. (6,52%),Proteus vulgaris (2,18%). qui prennent une importance grandissante dans l’étiologie des mammites cliniques. Cela est à relier aux conditions de logement des animaux. Au point de vue épidémiologique, nous avons constaté que les mammites cliniques surviennent surtout durant dans le premier mois post partum, et que le risque des mammites cliniques, augmente avec l’âge, ou plus exactement, avec le nombre de lactations des animaux. Nous pouvons conclure qu’une bonne attention et de bonnes pratiques de gestion sont nécessaires pour contrôler l’apparition de la maladie. L’isolement et l’identification corrects de l’organisme responsable jouent un rôle important dans le contrôle de la maladie. en_EN
dc.description.abstract La Wilaya de Djelfa est connu pour l'élevage « ovin et caprin » et est considéré comme la première source économique de la région. Cependant, La mammite clinique est devenue un sujet très inquiétant pour l'éleveur, car elle entraîne des pertes financières et l'incapacité de la mamelle à produire du lait comestible, et conduit souvent à la mort de brebis ou de chèvres infectées, nous avons mené une étude bactériologique sur les mammites cliniques chez les petits ruminants dans plusieurs régions de La Wilaya de Djelfa. Une bactériologie de routine a été effectuée sur 40 échantillons du lait de brebis et des chèvres atteintes de mammites cliniques, les bactéries isolées comprenaient du ; SCP (71,74%), SCN (13,04%), Salmonella spp (6,52%), Escherichia coli (6 ,52%) Proteus vulgaris (2,18%). 2,5 % des échantillons étaient contaminés. La majorité des cas de mammite clinique se produisent en début de lactation (1-4 semaines) et le risque s'accroit avec le nombre de lactations en_EN
dc.language.iso fr en_EN
dc.publisher Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie en_EN
dc.subject petits ruminants, mammites cliniques, lait, Bactériologie en_EN
dc.title Contribution à l’étude bactériologique sur les mammites cliniques chez les petits ruminants dans la région Djelfa en_EN
dc.title.alternative Qualité des produits et sécurité alimentaire en_EN
dc.type Thesis en_EN


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