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lait caprin, consommation, produits dérivés, enquête (1)
Lait caprin, race locale, qualité physico-chimique (1)
lait cru de vache, qualité physicochimique, lait frelaté, la sécurité alimentaire, Algérie (1)
lait cru, antibiotiques, résidus (1)
lait de chamelle, analyses physique-chimiques, steppe (1)
Lait de chamelle, Chrome hexavalent, Contamination, Djelfa. (1)
Lait de chamelle, Pituranthos chloranthus, qualité physicochimique et microbiologique, effet antimicrobien. (1)
lait de chèvre, Analyses physico-chimiques, protéine, étude électrophorétique, ,race Arabia, race M’zab, âge. (1)
Lait de chèvre, qualité physico-chimique, race Arabia (1)

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