Hamidat Maroua, Mekaddem Chaima
(Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2022)
En vue de déterminer les caractéristiques physico-chimiques du miel produit dans
les ruches de la steppe ; une étude a été menée dans la commune de Charef de la wilaya de
Djelfa sur des échantillons du miel puis analysés ...