ABOUFARES Anesse, AISSOU Hamza
(Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2021)
Notre étude s'est déroulée au niveau de l'abattoir de AIN ELMELH, qui avait pour objectif d'évaluer l’influence de lésions hépatiques sur la rendement de poids totale des animaux abattus, causants de lourdes pertes ...