RAKDA Fatiha, TELIBI Messaouda
(Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2023)
La toxicité des métaux lourds et leur capacité d'accumulation dans l'organisme
humain rendent nécessaire la surveillance de leur concentration dans les aliments.
L'objectif de notre étude était d'évaluer le niveau du ...