Etude de la résistance aux antibiotiques des souches Escherichia coli isolée des élevages de production laitière

CHENINI Isra, FODILI Marwa NAIL Sara

Etude de la résistance aux antibiotiques des souches Escherichia coli isolée des élevages de production laitière

CHENINI Isra, FODILI Marwa NAIL Sara

URI: http://dspace.univ-djelfa.dz:8080/xmlui/handle/112/7890

Date: 2022

Abstract:

Le phénomène de l’antibiorésistance constitue un véritable problème et une préoccupation croissante pour la santé publique comme pour la santé animale ; et dans cette optique notre étude a été réalisée pour évaluer la résistance aux antibiotiques des souches Escherichia coli isolée des élevages de ruminants (bovins, ovins, caprines). Les souches collectées à partir de la matière fécale prélevées de 100 ruminants (bovins (41prélevements), ovins (37prélevements), caprins (22prélevements), sont isolées dans des milieux sélectifs pour les bactéries Gram négatif ; à partir ces 100 prélèvements ; les espèces suivantes ont été identifiées : -100 souches d’E.coli avec un taux de 100% . -5 souches de kleibsella avec un taux de 5%. -2 souches salmonella avec un taux de 2% Nous avons sélectionné au hasard 47 souches de bactéries E.coli (car c'est notre sujet) en raison du manque de possibilités d'effectuer des tests sur 100 souches. Les tests de sensibilité aux différentes classes d’antibiotiques, ont montré que la majorité des souches E.coli isolées sont sensibles et non productif de BLSE. Ces dernières années, une grande augmentation fulgurante de la résistance des bactéries aux antibiotiques est observée et pour diminuer l’effet de ce phénomène en santé animale, il est important de ne pas viser uniquement une réduction quantitative de la consommation d’ATB, mais aussi d’améliorer qualitativement leur utilisation.

Description:

nous avons isolé 100 souches d’E.coli au niveau de 9 régions de la wilaya de Djelfa, à partir de la matière fécale des vaches, brebis et chèvres, et leur sensibilité a été testée par la méthode de l’antibiogramme par diffusion sur gélose MH. Ces souches présentent une résistance de100% pour antibiotiques testésde les betalactamine: (la ceftazidime et Piprecilin /Tazopactam).Le Ticarcilin(91.70%). Et De moyene taux de résistance pour l’Amoxicilline +Acide clavulanique (61.70%). Un faible taux de résistance est observé pour. l’Aztréonam (8,51%). Céfotaxime (6,38%). Céfépime (4.25%), les aminosides (résistance faible pour la tobramicine(8,51%) et la Kanamycine(4.25%)). Les glycopeptides(le vanomcyin 100%) et une sensibilites total chez tous les isolats aux l’imipenème La résistance aux antibiotiques est devenue une menace majeure pour la santé humaine et animale dans le monde .En effet, La mauvaise utilisation non seulement dans le domaine humain Mais aussi en Médecine vétérinaire et même dans l'agriculture, permet la sélection des bactéries résistantes commensales ou pathogènes, aux antibiotiques. Ces souches peuvent alors proliférer et transférer leur résistance à une autre espèce d’origine animale vers l’homme, l’environnement et d’autres animaux. En plus de la résistance, en élevage, l’usage des antibiotiques peut engendrer le risque de présence des résidus antibiotiques dans la viande. D’où l’impact direct sur le consommateur et peuvent provoquer des problèmes de santé. Dans l’objectif d’une diminution de la résistance aux antibiotiques en santé animale, il est important de ne pas viser uniquement une réduction quantitative de la consommation d’antibiotiques, mais aussi d’améliorer qualitativement leur utilisation. Les résultats de ces enquêtes ouvrent plusieurs pistes. Le cadre médical de l’utilisation des antibiotiques indique que le vétérinaire ne peut être considéré comme le seul intervenant dans l’utilisation des antibiotiques dans les élevages. Les éleveurs doivent être intégrés à part entière dans cette démarche d’amélioration. Enfin, il serait souhaitable que notre étude, soit reprise et enrichie par d’autres travaux similaires sur l’antibiorésistance chez les ruminants (bovin, ovin, caprin)

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