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Contribution à l'étude de la valeur nutritive de quelques espèces fourragères herbacées dans la région de Djelfa

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dc.contributor.author Gasmi, Nadjet
dc.date.accessioned 2025-10-07T07:59:38Z
dc.date.available 2025-10-07T07:59:38Z
dc.date.issued 2025
dc.identifier.uri http://dspace.univ-djelfa.dz:8080/xmlui/handle/112/7913
dc.description Les plantes herbacées revêtent une grande importance dans les zones arides et semi-arides, car elles constituent une source fourragère de grande valeur nutritive . De plus, ce sont des plantes capables de supporter des conditions difficiles telles que le manque de précipitations, la salinité du sol et même la désertification. Le Chrysanthemum macrocarpum et l'Eruca vesicaria se sont des plantes fourragères et médicinales et l'Eruca vesicaria est consommé par l'étre humain comme une salade dans la région de Djelfa . La matière sèche, la matière minérale, la matière grasse, la cellulose brute et la matière azotée totale. Ce sont les compositions générales les plus importants des espèces étudiées. D’après notre étude et analyses de laboratoire, on a constaté une valeur de la MS de Cynodon dactylon 90,5% est la plus élevée , et Chrysanthemum macrocarpum 86,66% et Eruca vesicaria 86,16% et Festuca lachenalii85,5% sont presque similaires . Le taux en MG de Chrysanthemum macrocarpum avec 9,61%MS est la plus élvées entre les éspèces étudiées , et pour les autres deux espèces Eruca vesicaria avec 7,73%MS et Festuca lachenalii avec 7,78%MS est presque similaire. Le taux MG dans les plantes est généralement faible. Pour la CB les résultats de notre étude est de 14,61%MS pour Festuca lachenalii, et 13,34%MS pour Eruca vesicaria. Pour la MAT, les valeur est élevées pour Cynodon datylon avec 19,68%MS et Eruca vesicaria avec 18,37%MS. Pour la valeur alimentaire :la Cynodon dactylon est la plus élevée entre les espèces étuidiers avec une valeur de 1,01 UFL et 0,98 UFV et 130,33PDIN et 103,56 PDIE et 47,18PDIA, suivie d'Eruca vesicaria avec une valeur de 0,92UFL et 0,88UFV et 120,78PDIN et 97.75PDIE et 44,34PDIA. On peut faire des traveaux ultérieure concernant la détermination de la digestibilité in vitro de ces quatre espèces fourragères herbacées pour comparer la valeur alimentaire réellement trouvé et les comparer avec les valeurs calculées. en_EN
dc.description.abstract Le but de notre recherche vise à quantifier les proportions des principaux composants chimiques de quatre éspèces fourragère herbacées : Chrysanthemum macrocarpum et Cynodon dactylon et Eruca vesicaria et Festuca lachenalii , localisées dans la région d'EL Saguia _Birine_Djelfa. Des prélèvements sur le terrain ont été suivis par des analyses au laboratoire, afin de déterminer les teneurs en matière sèche (MS%), la matière minérale (MM%), la matière grasse (MG%), la cellulose brute (CB%) et la matière azotée totale (MAT%). Puis une comparaison avec les résultats des autres chercheurs. Dans notre étude on a touvé que Chrysanthemum macrocarpum est riche en MG avec une valeur de 9,61 % MS, pour la CB le taux est élevé pour Festuca lachenalii avec une valeur de 14,61% MS et pour les espèce les plus riche en MAT c'est : Cynodon dactylon avec une valeur de 19,68%MS et 18,37%MS pour Eruca vesicaria. en_EN
dc.language.iso fr en_EN
dc.publisher Université Ziane Achour – Djelfa – Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie en_EN
dc.subject Birine, Djelfa Chrysanthemum macrocarpum ,Cynodon dactylon, Eruca vesicaria,Festuca lachenalii , Les matières , MS%,MM% ,MG% ,CB%,MAT%, valeur alimentaire.. en_EN
dc.title Contribution à l'étude de la valeur nutritive de quelques espèces fourragères herbacées dans la région de Djelfa en_EN
dc.title.alternative Production animale en_EN
dc.type Thesis en_EN


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