Contribution à l’étude de l’activité antibactérienne des extraits de quelques plantes aromatiques et médicinales

Abstract

Ce travail vise à étudier l’effet antimicrobien de trois plantes aromatiques et médicinales : Artemisia herba alba , Artemisia campestris et Teucrium polium. L’extrait aqueux a été préparé par infusion. Une analyse phytochimique a été réalisé. L’activité antibactérienne été évaluée par la méthode de diffusion en disque. Les résultats du criblage phytochimique ont indiqué la présence de substances bioactives. Les analyses ont démontré que les extraits d’A.herba alba, A.campestris et T.polium contiennent une quantité importante de composés phénoliques totaux avec respectivement 146,08, 85,04 et 83,93 mg EAG/g extrait. De plus, la teneur en flavonoïdes pour A.herba alba 13,06, A.campestris10,50 et T. polium 25,11 mgQ/g Extrait.. L'extrait d’Artemisia campestris a démontré une action inhibitrice significative sur Staphylococcus aureus avec une zone d’inhibition de 16,5 mm, alors que les extraits d’Artemisia herba alba et de Teucrium polium ont montré une efficacité moindre sur cette même bactérie. Concernant Escherichia coli, l'extrait d’Artemisia herba alba a démontré une activité inhibitrice légèrement plus élevée que les deux autres extraits, avec une zone d'inhibition de 8,25 mm. Ces résultats soulignent l’importance de poursuivre les recherches dans le but d’exploiter pleinement le potentiel antibactérien de ces plantes