المستودع الرقمي في جامعة الجلفة
Evaluation «in vitro» du pouvoir antimicrobien des extraits de Thymus capitatus (L.) Hoffmanns. & Link et contribution à la détermination de leur composition chimique
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| dc.contributor.author | Benmessaoud Hossam Eddine, Gacem Sara | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-20T08:22:33Z | |
| dc.date.available | 2025-11-20T08:22:33Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.univ-djelfa.dz:8080/xmlui/handle/112/8043 | |
| dc.description | Notre travail consiste à extraire par hydrodistillation l’huile essentielle à partir la plante médicinale : Thymus capitatus, récoltée au printemps 2017de la région de Bahrara et Djebel Omran dans la steppe sud algéroise et à tester son effet sur quelques souches bactériennes (Salmonella typhii, Enterococcus fecalaes, Escherichia coli, Klebsiella pneumonae, Salmonella enterica , Micrococcus leteus, Staphylococcus aureu, Bacillus cereus). Le volume d’huile essentielle obtenu après l’extraction nous a permis d’estimer un rendement égal à 0.4632% pour la région de Djebel Omran et de 0.4113% pour la région de Bahrara, qui sont considérés comme faibles en comparaison avec plusieurs rendements en huile essentielle du même genre. Les tests de l’effet antibactérien de l’huile essentielle sur les 8 souches testées, en appliquant la méthode de l’aromatogramme a révélé une efficacité très élevée sur tous les souches, la micro-atmosphère révèle une efficacité modérée. La chromatographie en phase gazeuse couplée avec la spectrométrie de masse (CG/SM) ce révélé qu’il y a une déférence dans la composition chimique dès les deux régions ou : Bahrara : α-terpineol acetate et L-camphor Djebal Omran : α-terpineol acetate Divers facteurs tels que l’espèce, la période de récolte, l’âge de la plante, l’humidité du matériel végétal, la partie soumise à la distillation et la technique d’extraction peuvent influencer le rendement, les caractéristique physique et la composition chimique des huiles essentielles. Le Thymus capitatus est une plante qui présente un potentiel promettant dans le domaine médical et économique. Perspective : A la lumières des résultats expérimentaux obtenus au terme de la présente étude, il serait nécessaire d’approfondir la caractérisation chimique par des méthodes plus poussées ainsi que l’évaluation du pouvoir antibactérien « in-vivo » sur des modèles animaux | en_EN |
| dc.description.abstract | Le but de notre travail est l’extraction par hydrodistillation de l’huile essentielle d’une plante médicinale : Thymus Capitatus récoltée dans la région de Bahrara et Djebel Omrane, wilaya de Djelfa au printemps 2017, afin de : Estimer son rendement, tester l’activité antibactérienne de l’huile essentielle vis-à-vis de huit souches qui sont les suivantes : Salmonella typhii, Enterococcus fecalaes, Escherichia coli, Klebsiella pneumonae, Salmonella enterica , Micrococcus leteus, Staphylococcus aureu, Bacillus cereus. On a appliqué la méthode de l’aromatogramme et la micro-atmosphère. Ca révèle une efficacité très élevée. La composition chimique des huiles essentielles a été déterminée par la technique de chromatographie en phase gazeuse (CG) et la technique de chromatographie en phase gazeuse couplée avec la spectrométrie de masse (CG/SM) Ca révèle que les produits majoritaire sont α-terpineol acetate et L-camphor | en_EN |
| dc.language.iso | fr | en_EN |
| dc.publisher | Université Ziane Achour – Djelfa – Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | en_EN |
| dc.subject | Thymus Capitatus, hydrodistillation, huiles essentielles, aromatogramme, micro- atmosphère, chromatographie en phase gazeuse (CG), chromatographie en phase gazeuse couplée avec la spectrométrie de masse (CG/SM). | en_EN |
| dc.title | Evaluation «in vitro» du pouvoir antimicrobien des extraits de Thymus capitatus (L.) Hoffmanns. & Link et contribution à la détermination de leur composition chimique | en_EN |
| dc.title.alternative | Contrôle et Analyses des Denrées Alimentaires | en_EN |
| dc.type | Thesis | en_EN |
