Contribution à l’étude de l’activité antibactérienne des extraits du Pistacia lentiscus

Abstract

Le lentisque est une plante exsude qui se spécifie par l’utilité de toutes ses parties (feuilles, écorces, graines et résines), c’est l’un des genres le plus important dans le règne végétal de point de vue horticulture, économique et commercial. Pistacia lentiscus est connue pour ses propriétés médicinales depuis l'antiquité. La partie aérienne de P. lentiscus est largement utilisée en médecine traditionnelle. Les feuilles sont pourvues d'action anti-inflammatoire, antibactérienne, antifongique, antipyrétique, expectorante et stimulante. La présente étude porte sur l'évaluation des activités antimicrobienne des huiles essentielles et des extraits des feuilles de cette plante. L'extraction donne un rendement en huile de 0.40%, en extrait aqueux de 16,91% en methalonique de 16%. D’autre part, l’étude de l’activité antimicrobienne des extraits et de l’huile essentielle de la plante a été faite par la méthode de diffusion sur gélose avec trois souches testées: S. aureus, E. cloacae, E. coli. Les résultats obtenus révèlent que l’huile possède une activité bactéricide importante vis-à-vis de S. aureus en comparant à E. coli et à E. cloacae, ceci peut être attribué à la différence de la structure de la paroi entre les bactéries Gram positif et Gram négatif. De plus, les extraits (EA et EM) ont été actifs envers les trois souches microbiennes testées.