Contrôle de la qualité du blé dur cultivé en milieu contaminé par le Chrome hexavalent

Abstract

Le but de notre travail expérimental est d'étudier et d'évaluer l'effet du chrome hexavalent sur deux types de blé dur et la capacité de ce dernier à l'absorber, Le chrome hexavalent a été choisi pour faire cette étude car c'est un polluant métallique hautement toxique et parce qu'il est présent dans les eaux usées de plusieurs industries comme la tannerie du cuir, qui est une source majeure de pollution dans la région de Djelfa, Il peut également être trouvé dans le sol en raison de facteurs naturels. Nous avons planté deux types de blé dur (Pelioni et Fassi) dans un sol traité au chrome hexavalent avec différentes volumes allant de (0 à 20 ml) et changé la période de germination (de 7 jours à 35 jours), et il s'agit d'étudier l'évolution des concentrations en chrome dans le sol et dans les différentes parties de la plante en fonction des quantités de chrome ajoutées et de la période de germination, afin de connaître le cheminement du polluant dans la plante et la capacité de ce dernier à l'absorber. Nous avons remarqué une relation directe entre les concentrations de chrome dans les parties de la plante et ses quantités ajoutées dans le sol et la période de germination, mais cela affecte négativement la croissance et le développement du plant de blé, Et en comparant les deux types de blé utilisés dans l'étude, les résultats ont montré que le Bélioni a une capacité d'absorption plus élevée que le blé fassi, Le facteure de transmission du chrome indique que le polluant se déplace du sol aux racines jusqu'aux feuilles pour s'accumuler dans la partie aérienne, Ce qui prouve que la phytoremédiation du blé est du type extraction. Tous ces résultats montrent que le blé a une grande capacité à éliminer les polluants du sol, c'est-à-dire qu'il peut être utilisé pour la phytoremédiation, afin de protéger l'environnement naturel et d'améliorer la qualité et la valeur nutritionnelle des cultures agricoles plantées avec un sol qui a été traité par la phytoremédiation, C'est en raison de sa pureté des polluants toxiques, ce qui peut causer un danger pour l'homme et l'environnement