Effet de marc du café sur la germination et la croissance du blé dur (Triticum durum Desf).

Abstract

L'idée du sujet de cette recherche est considérée comme l'une des nouvelles techniques en biologie pour réduire les dommages de l'agriculture chimique, que ce soit sur le sol, les plantes ou l'homme. L'étude s'est attachée à mesurer l'effet de la fertilisation avec du marc de café séché sur l'acidité de ce sol d'une part ; et d'autre part, à connaître la réponse du blé dur (Triticum durum Desf) à ce type de fertilisation biologique en étudiant plusieurs caractéristiques : morphologiques et physiologiques. Les plantes expérimentales ont été divisées en cinq groupe sur la base des doses de marc du café (témoin, 0.5%, 1%, 1.5% et 2%) avec quatre répétitions par groupe. L'analyse statistique des résultats de l'étude montre un changement dans l'acidité du sol, où nous avons enregistré une augmentation de pH du sol d'une manière qui convient à la croissance de la culture. Une amélioration significative des caractéristiques de germination a également été observée, car les résultats ont montré un effet significatif à la fois sur le taux, la vitesse et la cinétique de germination. Les caractéristiques morphologiques montrent une augmentation significative de la longueur de la tige, du nombre de feuilles et de la surface foliaire en comparant avec le témoin. Concernant les caractéristiques hydriques, il y a une amélioration dans les paramètres de conservation de l’eau dans les feuilles de blé dur. Il a été constaté que les traitements avec le marc de café avaient un effet positif sur le blé dur, notamment en termes de morphologie, car il présentait un bon comportement de croissance en termes de longueur quantitative, de nombre de feuilles et de racines