Contribution ir l'6tude bact6riologique sur les mammites cliniques et sub-cliniques chez les bovins

Abstract

La maîtrise des mammites cliniques et sub-cliniques représente un enjeu primordial pour les éleveurs, ainsi la lutte contre cette pathologie passe par une connaissance des bactéries en cause et de leur épidémiologie. L'objectif de cette étude est d’exposer nos connaissances sur les mammites cliniques et sub cliniques chez la vache laitière. En effet, les mammites en élevage bovin laitier sont la principale cause, loin devant la reproduction, de pertes économiques. On distingue les mammites cliniques, avec une modification visible de la composition du lait, et des mammites sub-cliniques détectables seu-lement par la mise en évidence d’une élévation du taux cellulaire du lait. Les Staphylocoques coagulases positifs et les E. coli sont les principales causes des mammites cliniques,alors que les Staphylococcus à coagulase négative sont les germes les plus incriminés dans les mammites sub-cliniques. Ces pathologie ne constituent pas un risques seulement sur la santé animale, mais la santé humaine peut se trouver compromise par la présence d’agents pathogènes et ou des toxines dans le lait mammiteuxainsi que les résidus d’antibiotiques résultant du traitement