La question des déchets constitue, de nos jours, un véritable problème dans tous les centres urbains du monde en particulier ceux des pays en voie de développement. La gestion des déchets solides et ménagers en Algérie rencontre de nombreuses difficultés du point de vue technique, méthodologique et organisationnel. Le choix est porté sur l’enfouissementtechni que de ces déchets comme mode de traitement mais qui reste inadapté aux contraintes locales à cause du taux excessif d’humidité qu’ils recèlent et la non maîtrise d’autres filières comme l'incinération ou le compostage. Cette étude a été réalisé dans le but de trouvé une solution pour traité les déchets ménages et aussi pour obtenir un composte en une courte durée. Pour cela nous avons mélangés nos déchets biodégradables avec quatre matières carbonées différentes, le foin, la sciure de bois, les feuilles mortes et restes de légumes. Pour réalisé cela il nous a fallu un suivi des paramètres physico-chimique durant toute la période du compostage., le compost généré produire les résultats suivants : régénérer les sols pauvres, améliorer la croissance des plantes et des racines, réduire l’utilisation d’engrais chimiques, d’eau et de pesticides, augmenter la rétention des nutriments dans le sol, réparer la structure du sol en augmentant sa porosité et améliorer la capacité de rétention d’eau du sol (Mouafo 2004). La capacité de l'agriculteur ne suffit pas à approvisionner sa terre pauvre en quantités d'engrais et son pouvoir d'achat à fournir l'équipement nécessaire à sa terre. Ainsi, selon notre étude, il est possible de fournir des jus dilué de déchet ménagères en quantités importantes et combinez-le avec la terre pauvre pour donner un meilleur rendement.