La distomatose bovine et ses impacts sur la santé humaine

Abstract

La Distomatose bovine ou « Fasciolose » est une parasitose hépatobiliaire pathogène pour les animaux et pour l’homme. Cette maladie est provoquée par un ver trématode hermaphrodite appelé la grande douve du fois ou Fasciola hepatica ayant un cycle évolutif passant des oeufs non embryonnés dans la matière fécale à des douves adultes dans les voies biliaires au niveau du foie, avec la présence d’un hôte intermédiaire : la Limnée tronquée Lymnaea truncatula, un escargot d’eau douce. Les bovins et les ovins sont les hôtes les plus concernés (hôtes définitifs). Par contre, l’homme peut entrer accidentellement au cycle du parasite en ingérant des végétaux comestibles souillés par les métacercaires qui sont la forme résistante de l’agent pathogène. En l’absence de traitement, l’agent pathogène peut engendrer de grands problèmes sanitaires aux hôtes infestés. Ces problèmes sont liés à des lésions hépatiques provoquées par la migration des douvules et à la calcification des voies biliaires infestés par les douves adultes. Les fonctions du foie et de la bile sont ensuite altérées, ce qui agit négativement sur la santé générale de l’animal avec des pertes économiques non négligeables pour les éleveurs. En plus des moyens thérapeutiques, il existe également des moyens prophylactiques pour lutter contre la Distomatose qui visent principalement à éviter l'infestation des animaux par les métacercaires et à couper le cycle évolutif du parasite en agissant sur le mollusque hôte intermédiaire.