الخلاصة:
Le lentisque est une plante exsude qui se spécifie par l’utilité de toutes ses parties (feuilles,
écorces, graines et résines), c’est l’un des genres le plus important dans le règne végétal de point de
vue horticulture, économique et commercial. Pistacia lentiscus est connue pour ses propriétés
médicinales depuis l'antiquité. La partie aérienne de P. lentiscus est largement utilisée en médecine
traditionnelle. Les feuilles sont pourvues d'action anti-inflammatoire, antibactérienne,
antifongique, antipyrétique, expectorante et stimulante.
La présente étude porte sur l'évaluation des activités antimicrobienne des huiles essentielles et
des extraits des feuilles de cette plante. L'extraction donne un rendement en huile de 0.40%, en
extrait aqueux de 16,91% en methalonique de 16%. D’autre part, l’étude de l’activité
antimicrobienne des extraits et de l’huile essentielle de la plante a été faite par la méthode de
diffusion sur gélose avec trois souches testées: S. aureus, E. cloacae, E. coli.
Les résultats obtenus révèlent que l’huile possède une activité bactéricide importante vis-à-vis de
S. aureus en comparant à E. coli et à E. cloacae, ceci peut être attribué à la différence de la structure
de la paroi entre les bactéries Gram positif et Gram négatif. De plus, les extraits (EA et EM) ont été
actifs envers les trois souches microbiennes testées
الوصف:
Le regain d'intérêt aux plantes médicinales et leurs extraits,vient essentiellement d'une
prise de conscience des malades et de leur désir profond de reveniraux moyens naturels et
efficaces. Car les plantes offrent un espoir de guérison dans ledomaine des maladies
contemporaines, et le besoin d'information sur les nouveaux produitsphytothérapiques
s'accroît. Le malade tend de plus en plus à fuir les substances chimiques età éviter les dangers
qu'elles peuvent induire.
L’objectif primordial assigné à travail a été mené dans le cadre de la contribution à l’étude
de l’activité antimicrobienne d’huile essentielle extraite par hydrodistillation et des extraits
obtenus par macération ou au Soxhlet des parties aériennes de P. lentiscus.
Les rendements des extractions s’avèrent importants pour l’extrait aqueux par macération
au (16,91%) que pour l’extrait methanolique obtenu par l’appareil de Soxhlet (16%). De plus,
le montage utilisé pour extraire l’huile a permis d’obtenir un rendement acceptable et
satisfaisant (0.40%).
L'évaluation de l'activité antibactérienne par la méthode de diffusion en disque vis-à-vis
des trois bactéries relativement résistantes aux antibiotiques montre que les huiles essentielles
de P. lentiscus ont exercés une faible activité contre les bactéries étudiées (S. aureus, E. coli
et E. cloacae). En revanche, les résultats obtenus ont montré que les deux autre extraits
(aqueux et méthalonique) ont été actifs envers toutes les souches microbiennes testées.
Compte tenu des résultats obtenus, plusieurs perspectives de travail peuvent être
envisagées :
Evaluation de la composition chimique de l’huile essentielle par la CPG-SM.
Elargir le panel de l’activité antibactérienne de ces extraits in vitro sur d’autres
souches.
Caractériser et isoler les principes actifs responsables à cette propriété
pharmacologique.