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Étude bibliographique de la valorisation des composés bioactifs des déchets du café (Marc de café) dans l’industrie agroalimentaire

Chettouh Khadidja, Messaoudi Embarka (Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2022)
Étude bibliographique de la valorisation des composés bioactifs des déchets du café (Marc de café) dans l’industrie agroalimentaire

Chettouh Khadidja, Messaoudi Embarka (Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2022)

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- Chettouh Khadidja, Messaoudi Embarka (2)
Subject
Date Issued
- 2022 (2)