ملامح النشاط الفلاحي في الأندلس من خلال كتاب الوثائق والسجلات لابن العطار القرطبي (ت 399ه/1008م)

Abstract

ملخص تمثلت هذه الدراسة في معرفة واقع النشاط الفلاحي من خلال كتاب الوثائق و السجلات لإبن العطار القرطبي (ت 399هـ \ 1008م) حيث تطرقنا الى حياة إبن العطار وعصره والقيمة التاريخية لكتابه الوثائق والسجلات، ومن ثم تعرفنا على أشكال الإستثمار في الأندلس ومعرفة أهم مصادر المياه فيها، بالإضافة إلى الإنتاج النباتي والحيواني وقضاياه، وفي الأخير دراسة أهم الجوائح والآفات والحروب التي عرفتها الأندلس وآثارها على النشاط الفلاحي فيها. هدفت الدراسة إلى التعرف على النشاط الفلاحي في الأندلس، ومعرفة أسباب تطورها وتدهورها وعلاقة المزارع بصاحب الأرض من خلال العقود المبرمة بينهما. وخلصت الدراسة إلى نتائج أهمها: أن كتاب الوثائق والسجلات لإبن العطار القرطبي مصدر مهم للبحث التاريخي، توفرت الأندلس على شبكة مياه كبيرة تربط بين مدن الاندلس، تميزت الأندلس بتنوع الإنتاج النباتي والحيواني فقد توفرت على أنواع كثيرة من الحبوب و الفواكه، تربية الغنم والماعز والأبقار الخيل والبغال، ضف إلى ذلك تحقيقها إلى الإكتفاء الذاتي والتصدير خارجها. تعرضت الأندلس إلى الجوائح والآفات والحروب التي أعاقت عمل الفلاح والتأثير على النشاط الفلاحي. الكلمات المفتاحية: الوثائق والسجلات، إبن العطار القرطبي، موارد ومصادر المياه، النشاط الفلاحي، الجوائح.

Le titre de l'étude: Caractéristiques de l'activité agricole à travers le livre de documents et d'archives d'Ibn al-Attar al-Qurtubi (d. 399AH / 1008 AD): Résumé Cette étude consistait à connaître la réalité de l'activité agricole à travers le livre de documents et d'archives d'Ibn al-Attar al-Qurtubi (d. 399 AH / 1008 AD). Là où nous avons abordé la vie d'Ibn al-Attar et son époque et la valeur historique de son livre de documents et d'archives, nous nous sommes ensuite familiarisés avec les formes d'investissement en Andalousie et la connaissance des sources d'eau les plus importantes de celle-ci, En outre la production végétale et animale et ses enjeux, et à la fin nous avons étudié les pandémies, ravageurs et guerres les plus importants que l'Andalousie ait connus et leurs effets sur l'activité agricole en son sein. L'étude visait à identifier l'activité agricole en Andalousie, et à connaître les raisons de son développement et de sa détérioration et la relation entre l'agriculteur et le propriétaire du terrain à travers les contrats conclus entre eux. L'étude s'est conclue par les résultats les plus importants: Le livre de documents et d'archives d'Ibn al-Attar al-Qurtubi est une source importante pour la recherche historique. L'Andalousie dispose d'un vaste réseau d'eau reliant les villes d'Andalousie. L'Andalousie se caractérise par la diversité de la production végétale et animale, car elle possède de nombreux types de céréales et de fruits. Et des mules, en plus d'atteindre l'autosuffisance et d'exporter à l'étranger. L'Andalousie a été exposée à des pandémies, des ravageurs et des guerres qui ont entravé le travail de l'agriculteur et affecté l'activité agricole. Mots-clés: documents et archives, Ibn al-Attar al-Qurtubi, ressources et sources d'eau, activité agricole, pandémies.

The title of the study: Features of agricultural activity through the book of documents and records of Ibn al-Attar al-Qurtubi (d. 399 AH / 1008 AD): Abstract This study consisted in knowing the reality of agricultural activity through the book of documents and records of Ibn al-Attar al-Qurtubi (d. 399 AH / 1008 AD). Where we touched on the life of Ibn al-Attar and his era and the historical value of his book of documents and records, and then we got acquainted with the forms of investment in Andalusia and knowledge of the most important sources of water in it, in addition to plant and animal production and its issues, and in the end we studied the most important pandemics, pests and wars that Andalusia knew and its effects on agricultural activity in it. The study aimed to identify the agricultural activity in Andalusia, and to know the reasons for its development and deterioration and the relationship between the farmer and the owner of the land through the contracts concluded between them. The study concluded with the most important results: The book of documents and records of Ibn al-Attar al-Qurtubi is an important source for historical research. Andalusia has a large water network linking the cities of Andalusia. Andalusia is characterized by the diversity of plant and animal production, as it has many types of grains and fruits. And mules, in addition to achieving self-sufficiency and exporting abroad. Andalusia was exposed to pandemics, pests, and wars that hindered the work of the farmer and affected the agricultural activity. Keywords: documents and records, Ibn al-Attar al-Qurtubi, water resources and sources, agricultural activity, pandemics.