Abstract:
Ce travail s‟articule principalement sur l‟extraction et l‟étude phytochimique (analyse qualitative) d‟Ecballium Elaterium. Il consiste ainsi à valoriser cette plante, faisant partie du patrimoine végétal Algérien.
Dans cette étude les métabolites secondaires d‟Ecballium Elaterium sont extraits par la méthode de solvants successifs : l‟éther de pétrole, le dichlorométhane, l‟acétate d‟éthyle et l‟eau. L‟étude phytochimique est basée sur des tests spécifiques de la littérature. L‟analyse phytochimique a révélé la présence de saponines, d‟alcaloïdes, de flavonoïdes et de tannins dans les extraits des feuilles d‟Ecballium Elaterium.
