Bakouka Rokeya, Bakria Manar
(Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2023)
L’objectif de cette étude est de réaliser une analyse bibliométrique portant sur l’utilisation des déchets et sous-produits de l’industrie agroalimentaire pour la synthèse des biosurfactants et les applications de ces ...