SAHOULI, Safia
(Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2021)
Les maladies d’origine alimentaire causées par divers microorganismes pathogènes en particulier les champignons toxinogènes, constituant à l’heure actuelle un danger réel pour la sante publique. Les champignons toxinogènes ...