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Browsing 4. Faculté des sciences de la vie et de la nature -- كلية علوم الطبيعة و الحياة by Subject "Campylobacter thermotolérants, poulet de chair, résistance aux antibiotiques"

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  • BOURAS Zohra, GARN Khaoula Djihad (Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2021)
    Campylobacter est un pathogène alimentaire, émergent et important, qui suscite l'intérêtdes aviculteurs, des producteurs alimentaires, des chercheurs, ainsi que des consommateurs. Il peut entraîner de graves symptômes ...

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