AZIZI, Hadjer
(Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2023-05-02)
La thèse se propose de montrer originalement que le cycle de consommation de la viande existe en dehors des fêtes religieuses, en prenant l’exemple de la viande du mouton, pour parvenir à prévenir les difficultés auxquelles ...