MAKHLOUF Abdelkader, IMRAZENE Hichem
(Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2022)
Dans cette étude, nous avons étudier deux échantillons d’huile d’argan de l’Algérie et de maroc. Cette étude vise à connaitre les caractéristique physico-chimiques d’huile d’argan. Nous effectué les analyses selon les ...