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Contribution à l'étude de l'activité antibactérienne des composés phénoliques de quelques plantes steppiques synthèse bibliographique

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dc.contributor.author BENOUNA Mohamed, BENALIA Hamza
dc.date.accessioned 2022-12-13T07:48:52Z
dc.date.available 2022-12-13T07:48:52Z
dc.date.issued 2021
dc.identifier.uri http://dspace.univ-djelfa.dz:8080/xmlui/handle/123456789/4535
dc.description La connaissance et l’usage des plantes médicinales constituent un vrai patrimoine de l’être humain. Leur importance dans le domaine de la santé publique est très accentuée dans ces dernières années grâce aux thérapeutiques qu’elles procurent. Cette diversité en propriétés biologiques est liée certainement aux vertus thérapeutiques attribuées à une gamme extraordinaire des molécules bioactives synthétisées par la plante comme des agents antimicrobiens. Le regain porté aux substances d’origine végétale est lié au fait qu’elles peuvent constituer un véritable arsenal thérapeutique dans le domaine de la santé humaine. La recherche de molécules bioactives repose souvent sur la connaissance de l’usage traditionnel des plantes. En effet les plantes soumises à des stress abiotiques peuvent également être une source riche en molécules bioactives. Ces molécules sont souvent impliquées dans les mécanismes d’adaptation et de défense de la plante à ces différents stress. Les plantes steppiques ont de ce fait, des effets pharmacologiques d’intérêt. Nous avons réalisé au cours de ce travail, une synthèse bibliographique sur l’état actuel des recherches effectuées sur les effets antimicrobiens des composés phénoliques extraits à partir de quelques plantes médicinales steppiques. Cette synthèse bibliographique nous a permis d’exposer les potentialités antibactériennes de certaines plantes steppiques étudiées par les chercheurs et jugées bénéfique par la médecine traditionnelle. Cela nous a conduits ensuite à nous intéresser à leur composition chimique et la richesse de ces plantes en composés phénoliques. Il a également clair que la mise en évidence des activités biologiques originales des composés phénoliques est très prometteur dans diverses applications en santé humaine et du végétal. L’exploration des composés phénoliques pour la recherche des molécules à activité antimicrobienne semble donc être une voie intéressante pour les chercheurs dans le futur. en_EN
dc.description.abstract Les composés phénoliques font l’objet de nombreux travaux, car en plus de leur utilisation dans le domaine de l’agro-alimentaire en remplaçant les antioxydants de synthèse, ils sont devenus idéaux pour le traitement des différentes infections en raison de leurs effets sur de nombreux agents microbiens. Dans ce travail, nous avons mené une synthèse bibliographique sur l’état actuel des recherches effectuées sur les effets antimicrobiens des composés phénoliques extraits à partir de quelques plantes steppiques. Cette synthèse bibliographique nous a permis d’exposer les potentialités antibactériennes de certaines plantes steppiques étudiées par les chercheurs et jugées bénéfique par la médecine traditionnelle. L’exploration des composés phénoliques pour la recherche des molécules à activité antimicrobienne semble donc être une voie intéressante pour les chercheurs dans le futur. en_EN
dc.language.iso fr en_EN
dc.publisher Université Ziane Achour/Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie en_EN
dc.subject activité antibactérienne, composés phénoliques, plantes steppiques en_EN
dc.title Contribution à l'étude de l'activité antibactérienne des composés phénoliques de quelques plantes steppiques synthèse bibliographique en_EN
dc.title.alternative Microbiologie Appliquée en_EN
dc.type Thesis en_EN


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