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Étude bibliographique sur la brucellose des bovins et des petits ruminants
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Étude bibliographique sur la brucellose des bovins et des petits ruminants
HAROUACHE Ouafaa, KELAM Safia
التاريخ:
2021
الخلاصة:
La brucellose est une zoonose due à des bactéries du genre Brucella, une petite coccobacille
Gram- . Brucella comprend principalement six espèces dont quatre sont infectieuses pour l’Homme : B.
abortus B.bovis , B.suis , B.canis, etB. melitensis. Cette dernière est la plus pathogène et la plus
répandue. Les brucelles sont transmises le plus souvent par la consommation des produits laitière non
pasteurisés et plus rarement par la consommation des viandes non cuits, contact des carcasses
infectés….etc. Elle est surtout présente dans les régions dépourvues de programme de veille et alerte
sanitaire. Les épreuves sérologiques (EAT, FC) sont les méthodes les plus largement utilisées et
constituent des outils efficaces dans le dépistage de la brucellose, ils permettent la prescription d’une
stratégie de lutte contre la brucellose. La brucellose bovineet de petits ruminantsreprésentent un
problème important du point de vue tant économique que de santé publique. Elles occasionnent des
pertes économiques sévères, résultant à la fois des effets directs sur les animaux et des effets indirects
sur les industries animales.
الوصف:
Classiquement, le genre brucella comprend six espèces : B. melitensis, B.
abortus, B. bovis, B. canis, B. suis, et B. neotomae, qui se différencient par leur
caractères antigéniques, métaboliques et biochimiques ainsi que par leur lysotypie et
leur particularités épidémiologiques.
La plupart des brucelloses sont des maladies caractéristiques des mammifères
placentaires. En effet, Brucella abortus, Brucella melitensis et Brucella suis
colonisent le placentin et s’y multiplient de manière préférentielle provoquant, de ce
fait un avortement chez les femelle en gestation.
La brucellose bovine est une maladie faisant principalement suites à une
infection par Brucella abortus. Elle se caractérise d’un point de vue clinique par des
troubles de la reproduction (avortement, orchite et épididymite..) etaussi en régions
tropicales par atteintes articulaires (hygroma brucellique).
Brucella abortusest une bactérie intracellulaire facultative, provoquant une
infection pouvant persister toute la vie de l’animale, et retrouvée dans les secrétions
vaginales et mammaires.
L’Homme bien que considéré comme (un cul de sac) épidémiologique,
développefréquemment une infection persistante caractérisé par un état fébrile
intermittent dénommé (fièvre ondulante).
La brucellose des petits ruminants est maladie infectieuse,contagieuse, d’allure
chronique, largementrépandue dans le monde et dont l’agent causal est Brucella
melitensis (biovares 1.2 et 3). L’avortement est le principal symptôme de la brucellose
des petits ruminants, mais elle provoque aussi des retentions placentaires, des orchites
et plus rarement des arthrites. Cette maladie est considérée comme une zoonose
majeure.
En effet, la brucellose humaine est toujours en relation direct avec la
brucellose animale, et la prévention de l’infection chez l’Homme passe
obligatoirement par l’éradication de la maladie chez les animaux.
En général, les humains contractent la maladie par contact direct avec des
animaux infectés, en consommant des produits d'origine animale contaminés ou en
inhalant des agents transmis par voie aérienne. La plupart des cas sont causés par
l’ingestion de lait ou de fromage de brebis ou de chèvre non pasteurisé
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